 El coordinador del Diplomado de Gastronomía de la UTRCC, chef Carlos Martínez Arteaga, asistió al Canal 4 para colaborar en un segmento dentro del programa "En tu Hogar". Durante su participación, el chef y docente de Gastronomía invitó a la comunidad a acercarse al diplomado para convertirse en profesionales del arte culinario. También les recordó a los interesados en formar parte de la familia Puma, que el examen de admisión será el 13 de junio en punto de las 9:00 am. #SomosPumasUTRCC  INICIAMOS CURSOS!...
21 de Octubre grupos de Lunes, Miércoles y Viernes 04 de Noviembre grupos de Martes y Jueves Para mayor información acude a Lirios y Alelí Col. Brisas del Valle ó llámanos al 649 12 00 ext 242 o bien a los Cel. 866 171 32 32, 866 136 37 70 y 866 132 17 21 !Porque Nosotros Egresamos a los Profesionistas del Mañana¡ #SomosFamiliaPumaUTRCC  Continúan los exámenes finales del Diplomado de Gastronomía de la UTRCC, en esta ocasión los alumnos Ana Laura Baltazar Valdés y José Castillo Martínez presentaron sus platillos asignados, obteniendo ambos calificación aprobatoria. Con propuestas dignas de estar en el menú de los mejores restaurantes El rector Lic. Jesús Alfredo Oyervides Valdés, felicitó a los estudiantes que satisfactoriamente aprobaron su diplomado y los invitó a que día con día se sigan preparando para ser profesionistas distinguidos en el mercado y representen dignamente la UTRCC. En el caso de la alumna Ana Laura Baltazar Valdés su examen fue comida Mexicana Contemporánea y el alumno José Castillo Martínez comida Española, ambos presentando comida en tres tiempos. Porque mas de 15 años nos respaldan, Seguimos siendo tu mejor opción!ra editar.  Continúan los exámenes finales del Diplomado de Gastronomía de la UTRCC, en esta ocasión los alumnos Irma Garza Figueroa y Ángel Joel García Rendón presentaron sus platillos asignados, obteniendo ambos calificación aprobatoria. Los jueces Joyce Sánchez, Patricia Menchaca y Armando Tijerina, calificaron sabor, textura, tiempos y procedimiento de elaboración. El rector Lic. Jesús Alfredo Oyervides Valdés, felicitó a los estudiantes que satisfactoriamente aprobaron su diplomado y los invitó a que día con día se sigan preparando para ser profesionistas distinguidos en el mercado y representen dignamente la UTRCC. En el caso de la alumna Irma Garza Figueroa su examen fue comida Oriental y el alumno Ángel Joel García Rendón comida Italiana, ambos presentando comida en tres tiempos. El rector invitó a los amantes de la gastronomía a inscribirse al diplomado que la Universidad Tecnología de la Región Centro de Coahuila ofrece en sus dos turnos. #SomosPumasUTRCC  Con la presentación de comida Italiana y cocina de autor, fue cómo arrancaron los exámenes finales del diplomado de gastronomía que se imparte en la UTRCC Modular Monclova, ante la presencia de distinguidas chef de la localidad. Alma Limón Orozco y Tomas López Garza, fueron los dos primeros alumnos que presentaron su platillo de tres tiempos, que con anterioridad les fue asignado por su coordinador Lic. Manuel Duran, ambos alumnos obtuvieron calificación aprobatoria. Las jueces que calificaron textura, sabor, olor y preparación fueron las chefs Patricia Menchaca, Analy Vallejo y Aranza Mares, quienes felicitaron a los dos alumnos por presentar trabajos de calidad y profesionalismo. El rector de la universidad, Lic. Jesús Alfredo Oyervides Valdés, felicito a los 30 alumnos que concluyen su diplomado y qué desacuerdo a su día y horarios estarán presentando su examen final ante juez calificador. “Agradecemos a estos 30 alumnos de gastronomía por concluir satisfactoriamente su diplomado y al personal docente por preparar a profesionistas de calidad, durante él diplomado, los alumnos aprenden repostería, panadería, cocina italiana así como un sin fin de variedad gastronómicas, que los hacen más competitivos en el área laboral” finalizó. 
El día de hoy, después de 22 sesiones concluye el Diplomado en Salud, Seguridad e Higiene y Medio Ambiente, el cual se divide en 4 módulos, donde estuvieron presentes, como maestra de ceremonia la Ing. Elsa Beltran González, y por parte del Seguro Social la Ing. Adriana Garcia e Ing. Francisco Javier Martínez Falcón y nuestro rector el Lic. Alfredo Oyervides Valdés el cual les exhortó a seguirse preparando día a día. #SomosPumasUTRCC |
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Marzo 2023
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